Administração de Sistemas Hoteleiros
Capa ilustrativa

Administração de Sistemas Hoteleiros Conceitos Básicos

Esse livro trata das formas de organização e administração dos sistemas hoteleiros. Traça um panorama histórico da hotelaria, analisa o trade turístico, explica como se classificam os empreendimentos hoteleiros quanto à categoria, apresenta a estrutura organizacional dos hotéis e define a função da ger ...
N. Páginas: 91
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Idioma: Português - Brasil
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Ref: 6277328065
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